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地址：北京·怀柔·慕田峪长城下3公里处
网址： http://www.yushifu.cn
email：songshanjie@yahoo.com.cn
电话：（010）61621024
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鱼师傅始建于 1997 年，是慕田峪长城脚下第一家以虹鳟鱼垂钓为特色的农村风味餐厅。自开业以来，从最初的桌位 30 余张，发展成为桌位 100 余张，能容纳 500 多人同时就餐的大中型餐厅。
鱼师傅的经营宗旨是“坦诚相待、货真价实”。在食品原料的选配上精益求精，蔬菜、粗粮都是自己种植，不用农药、化肥；鸡蛋、柴鸡由农户专门供应；虹鳟鱼全部选用本地养殖鱼；烟酒饮料和调料类商品都由正规供应商或厂家直接供应，让客人吃到放心的农家饭菜。
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在饭菜品种上，我店不断推陈出新，首创的特色菜酥鱼头、酱鱼骨、炸鱼排、板栗红烧肉、自制烤肠等，受到客人一致好评。鱼师傅已经开发二十余种虹鳟鱼吃法，十几种野菜做法以及十余种粗粮小吃，全都有独特的风格，得到广大顾客的认可。
自开业以来，光顾鱼师傅的尊贵客人中，有政界名流、明星大腕、文化名人及国际友人，都给予我店很高的评价。
地址：近郊慕田峪长城下3公里处
电话：010-61621024 |
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